hits

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

spise plantebasert er sunt, enkelt og ikke minst veldig godt! Man kan lage et hav av forskjellige retter, og man kan utforske i s mange forskjellige smaker. Jeg tenkte jeg skulle gi dere noen tips til lage enkle, plantebaserte middager.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Det jeg synes er bde enklest og best gjre, er sette sammen noe selv. Jeg finner p retter i hodet mitt hele tiden, og tror jeg aldri har fulgt en eneste oppskrift. Man bde seirer og feiler nr man gjr dette, men man lrer ogs. Jeg vil anbefale handle inn det man liker best - jeg liker ha sjampinjong, bnner, cherrytomater, spinat (eller annen grnn salat), rdlk, ris, stpotetbiter og hva annet jeg finner spennende i butikkhylla. Sleng alle favorittingrediensene dine i en stekepanne, miks sammen, og bland med masse deilig krydder! Her er det bare velge og vrake i krydder og ingredienser, og hvis du velger riktig kan det bli veldig, veldig godt. 

For sette prikken over i-en liker jeg ha guacamole til. Det er jo s godt, og passer til nesten alt. Jeg lager en guacamole jeg har funnet p selv, og som jeg sverger til. Her er det bare leke med ingrediensene, og vipps - s har du en kjempegod og sunn matrett.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

PS: fryse ned sitronskiver for ha i vannglasset er s godt! De fungerer kjempebra som bde isbiter og tilsetter sitronsmak i tillegg. Nam!




Er du glad i trening, sunt kosthold og har lyst til f i deg rikelig med proteiner uten drikke masse proteinshakes? Da er denne smoothien for deg. Den inneholder bare sunne ingredienser med en hemmelig tvist som setter prikker over i-en, og som jeg selvflgelig skal avslre. Jeg blir aldri lei av denne smoothien!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ingredienser (for en person)

- 1-2 bananer
- fryste jordbr eller bringebr. Begge deler er kjempegodt.
- en halv skive sitron
- hemp-proteinpulver
- tilsett vann for nskelig tykkelse 


Jeg bruker hemp-protein i smoothiene mine, fordi det er veldig sunt og kun basert p planter. Hemp-protein inneholder alle aminosyrene og inneholder veldig mange nringsstoffer. Hemp-proteiner er noe egentlig alle br f i seg, med andre ord!


Denne er s god, og sitronsmaken gjr virkelig prikken over i-en i denne smoothien. Det setter en utrolig god smak, og blir klar til nytes.

 

 




OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Denne middagen er s god! Jeg kan love dere at den faller i smak hos de fleste, for den falt i hvert fall i veldig god smak her i hus. Her har man en god blanding av forskjellige smaker fra forskjellige land som rett og slett lager et veldig godt og smakfullt resultat. Denne retten ble skapt av tre kreative personer med bakgrunn fra tre forskjellige land, alts meg og to venner! Ikke drlig syns n jeg.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Du trenger
Stpotet
Falafel 
Avokado
Sitron
Rdlk
Sjampinjong
Spinat
Vrlk
Brd fra utenlandsk butikk
Masala-krydder

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Slik gjr du
- Varm falaflene i ovnen
- Hakk stpoteten i biter og stek de opp sammen med masala-krydder til de er myke og spr
- Kutt opp sjampinjong, vrlk og spinat og bland det sammen med masala-krydder i en stekepanne
- Mos avokado, tilsett sitronsaft og hakket rdlk. Bland
- Varm brdet i ovnen

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

.. og vipps! Der har du en kjempegod og supersunn middag som metter godt og gir glede for bde kropp og sjel! 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

- Nyt - 




I det siste har jeg tenkt mye p hvor flinkere jeg var med kosthold fr. Spiste rene rvarer, frukt, grnt og drakk rene juicer jeg hadde laget selv. Det var s deilig og forfriskende for bde kropp og sjel! N har det raknet helt og det gr i "processed" mat hver dag, noe jeg egentlig ikke trives s godt med spise. Ja, det smaker godt, men fles det noe godt for kroppen? Absolutt ikke. Jeg trives best med spise rene planter, og n fremover hper jeg at jeg skal klare komme tilbake til de gode vanene. Det har aldri vrt noe problem fr, s jeg ser ikke hvorfor det skal bli det n. 

- coconut water in the sun - 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

- Oatmeal pancakes with watermelon juice - 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

- or a smoothie on the side - 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nr jeg sier at jeg spiser plantebasert mat er det fordi jeg liker faktisk spise skikkelig godt med planter! Det er jo s herlig, spesielt n om sommeren. Nei, n fikk jeg lyst til bytte ut kjleskapet mitt med masse friskt og godt med mye nring i. 




Helt siden jeg begynte lage min egen frokost har det vrt det mltidet som har vrt mest utfordrende. Jeg vkner alltid opp ekstremt sulten, og etter frokosten blir jeg som regel sulten igjen p maks en time. Jeg har i mange r flt at jeg m spise et ordentlig middagsmltid for vre mett lengre enn en time etter frokost, haha. N har jeg endelig funnet en frokost som metter litt lenger, og som er veldig sunn og ikke minst god! Det er godt ha en s bra og sunnstart p dagen, bde for smakslkene (haha) og for helsa!

Dette er en "smoothiebolle" med havregryn i, og kan lages p mange forskjellige mter. Jeg har funnet hva jeg liker best, og tenkte dele den med dere!

Du trenger:

♥ Blender

♥ 2 bananer

♥ Fryste jordbr

♥ Fryste blbr

♥ Spinat (jeg foretrekker fryst)

♥ En halv skive sitron


Slik gjr du:

♥ Fyll blenderen med litt vann i bunnen.


♥ Legg deretter bananbiter oppi (viktig at disse blir lagt i bunnen slik at det er lettere for blenderen g rundt). Etter dette legger man oppi resten av ingrediensene.

♥ Jeg foretrekker kjpe fryst spinat som allerede er delt opp i biter. En bit er nok for hver gang.

♥ Sett i gang blenderen og la den g til tykkelsen du nsker er oppndd. Jeg liker ha det litt tykt slik at det kan blandes godt med havren.

VOILAAA:



♥ Hell nskelig mengde havregryn p toppen. Desto mer du har i, desto mer metter det.





Veldig enkel, grei og sunn frokost.

Hper det smaker!


NB: jeg vet forresten at det ikke gr an kommentere p bloggen akkurat n, og jobber med fikse det.




Ida Williams




♥♥♥







Denne bloggen er personlige ytringer fra utgiver av bloggen. All bruk av bilder, tekst eller video fra bloggen m avtales med bloggens ansvarlige utgiver.
Bloggen ligger p
blogg.no og annonser p bloggen selges av Mediehuset Nettavisen. Ansvarlig redaktr for Mediehuset Nettavisen er Gunnar Stavrum.